Чтобы организм мог нормально функционировать, ему необходимы не только макронутриенты, но и микро. Многие люди испытывают недостаток витаминов и вынуждены принимать специальные добавки. Узнайте, какие задачи выполняет в организме витамин В6.
Для нормальной работы организма необходимо обеспечить бесперебойную поставку всех питательных элементов. Причем это касается не только трех основных нутриентов, но и микронутриентов, к которым относятся и витамины. Даже дефицит одного вещества может вызвать существенное ухудшение здоровья. Сегодня вы узнаете, какую роль в организме играет витамин В6.
Функции витамина В6 в организме
Это вещество известно еще и под названием пиридоксин. От количества витамина во многом зависит метаболизм человека, так как именно он регулирует эти процессы. В первую очередь это касается метаболизма аминов. Данный факт делает пиридоксин весьма ценным веществом для спортсменов. Собственно это можно сказать обо всех витаминах В.
Микронутриент используется для производства такого важного фермента печени, как транснаминаза. Именно он участвует в обработке аминов, поступающих в организм. Кроме этого транснаминаза влияет и на процессы усвоения белковых соединений, что логично, ведь этот нутриент состоит из аминов.
Необходим витамин В6 и для обработки жиров, так как обладает способностью ускорять усвоение жирных кислот. Если в вашем рационе пиридоксин присутствует в достаточном количестве, то риски развития ожирения снизятся. Для людей, страдающих диабетом, микронутриент ценен своей способностью снижать концентрацию сахара в крови.
Благодаря способности разжижать кровь, пиридоксин является отличным средством профилактики закупорки сосудов и способствует нормализации давления. Женщинам также следует обратить на уровень микроэлемента в организме, ведь он оптимизирует работу гормональной системы, а от этого зависит уровень эстрогенов. Он способен снимать предменструальные болевые ощущения.
При достаточном количестве витамина В6 снижаются риски развития онкологических заболеваний молочной железы. Способность пиридоксина ускорять производство серотонина с эпинефрином является гарантией отличного настроения.
Присущи витамину В6 и диуретические свойства. Он способствует быстрой утилизации жидкости и тем самым снимает отечность. Еще одним положительным свойством, которым обладает пиридоксин, следует признать минимизацию рисков образования камней в почках. Сегодня этот недуг достаточно широко распространен. В заключении отметим и положительное влияние на иммунную систему, активность которой существенно увеличивается при достаточной концентрации микронутриента.
В каких продуктах находится пиридоксин?
Витамин В6 достаточно распространен в природе, и его можно встретить во многих продуктах питания. Лучшими источниками пиридоксина следует считать грецкий орех и ростки зерна. Достаточно высокая концентрация микроэлемента наблюдается во многих овощах, например, картофеле, сладком перце, капусте, моркови и помидорах.
Можно найти пиридоксин и в некоторых ягодах с фруктами, например, вишне, авокадо, бананах и т.д. Вы должны помнить, что под воздействием высоких температур витамин В6 разрушается. Старайтесь употреблять содержащие его продукты в сыром виде.
Дефицит витамина В6 способен негативно повлиять на здоровье человека. В первую очередь о низкой концентрации микроэлемента скажет чувство сонливости и повышенная раздражительность. Иногда люди отмечают также потерю аппетита и даже тошноту. Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что пиридоксин необходим нашему организму.
