Комплексный

Комплексный протеин – это смесь из нескольких разновидностей протеина. Для его изготовления используются яичные и сывороточные добавки, а также соевые, казеиновые и молочные смеси. Он снабжает организм пиковой концентрацией аминокислот в течение часа после употребления, а содержащиеся в нем медленно усваиваемые белки поддерживают питание мышц в течение шести-восьми часов. Используют комплексный протеин для похудения, наращивания мышечной массы, формирования рельефа и при больших физических нагрузках. При выборе этого продукта нужно обращать внимание на авторитет производителя, поскольку малоизвестные фирмы зачастую разбавляют небольшое количество дорогих видов белка большим количеством дешевых видов и продают такие смеси втридорога. Другой критерий выбора комплексного протеина – основная цель его использования. Лучший комплексный протеин для набора массы – продукт, содержащий концентраты и изоляты. Для похудения наилучшим вариантом является смесь гидролизатов с изолятами. Смеси с высоким содержанием соевого белка лучше не покупать, поскольку его биологические свойства значительно уступают свойствам других белков, кроме того, избыточное потребление соевого белка может стать причиной понижения уровня тестостерона в организме мужчин.